چرا قند و شیرینی ما را چاق می‌کنند؟ راه‌های سالم‌تر خوردن شیرینی

1️⃣ افزایش سریع قند خون

شکر ساده خیلی سریع وارد جریان خون می‌شود و باعث ترشح شدید انسولین می‌شود. نتیجه؟ یک افزایش ناگهانی انرژی و بعدش افت شدید، که دوباره شما را به سمت مصرف قند می‌کشاند.

2️⃣ ذخیره چربی بیشتر

قند اضافه اگر مصرف نشود، به چربی تبدیل می‌شود و در نواحی مختلف بدن (مثل شکم، پهلو و کبد) ذخیره می‌شود.

3️⃣ خاصیت اعتیادآور

مطالعات نشان داده‌اند که شکر اثراتی شبیه مواد اعتیادآور روی مغز دارد؛ هرچه بیشتر مصرف کنید، بیشتر دلتان می‌خواهد.

4️⃣ افزایش التهاب و پیری زودرس

قندهای ساده می‌توانند التهاب مزمن بدن را بالا ببرند، که عامل بسیاری از بیماری‌ها و پیری سلولی است.